Le programme de mixologie
pour les barmen professionnels
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BeMixo
BeMixo by Campari France Distribution est le programme de mixologie à destination des professionnels et futurs professionnels du monde du bar. Découvrez notre service de Coaching pour les professionnels, notre programme de formation, ainsi que nos recettes cocktails et les dernières actualités de la planète mixologie. Tout pour faire de vous un as de la mixologie !
Nos programmes
sur-mesure
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Shot news
Cocktails et lieux mythiques
Nous vous proposons un tour du monde où les légendes s’entremêlent souvent avec la réalité.
5 anecdotes de bartenders
Les bars sont des lieux de création où l’on déguste d’excellents cocktails. Mais aussi, des lieux de vie où parfois la réalité dépasse la fiction. Des choses incroyables se produisent en ces murs.
3 techniques de bar à explorer : la carbonatation, la fermentation et la distillation sous vide
Des techniques qui doivent être maîtrisées à la perfection.
Diversifier l’activité de son établissement
Les consommateurs évoluent. Les moyens techniques et technologiques mis à disposition des établissements également.
3 cocktails à faire à la maison pendant le confinement !
BeMixo vous propose 3 recettes de cocktails à réaliser à la maison, sans avoir besoin de trop d’ingrédients ou de matériel compliqué
Coaching : rencontre avec le mixologue de Constantia
Des pizze et des elixirs. C’est ce que servira Constantia, un restaurant et bar à cocktails qui ouvre ses portes dans le 18ème à Paris. Rencontre avec son mixologue Aymeric.
Cocktails du moment
Campari
Negroni
Une amertume rafraîchissante
Grand
Margarita
Un classique magnifié par les notes de cognac de Grand Marnier
Wheat
me up
Des notes tropicales de coco et gourmandes du blé rouge
