Student Challenge

BEMIXO

Un tremplin pour exprimer votre créativité et mettre en pratique vos connaissances. Le booster de carrière qu’il vous faut !

L’univers de la mixologie t’attire ? Tu souhaites devenir un virtuose du cocktail et gagner en expérience ? Ça tombe bien ! BeMixo by RFD organise un concours spécialement dédié aux étudiants de bar passionnés. Suis le guide.

Les résultats

Les jurés se sont réunis pour sélectionner les gagnants de la première édition. Découvrez en image les réalisations de nos lauréats 2018, et rendez-vous en 2019 pour un nouveau challenge…

Par Simon
Quentin Paris

NOM DU COCKTAIL

Shenron

INGRÉDIENTS

4 cl de cognac Courvoisier VSOP
1 cl de sirop de thé matcha
2 cl de jus de citron frais
3 cl de jus d’ananas caramélisé
0,5 cl de blanc d’Oeuf
1 spray Cognac Courvoisier

Par Florian
Turpin Palavas-les-Flots

NOM DU COCKTAIL

Oriantine

INGRÉDIENTS

4 cl de gin Roku
1 pincée de thé Sencha
2 feuilles de Shiso
2 cl de sweet and sour de Sudachi maison
6 cl de Ramune Yuzu

 

Par Dimitri
Afonso Paris

NOM DU COCKTAIL

Bloody Purple

INGRÉDIENTS

5 cl de gin Bulldog infusé à la salicorne
5 cl de jus de betterave
1,5 cl de jus de citron jaune
1 dash de jus de gingembre
2,5 cl de Velvet Fallernum
Quelques feuilles de basilic thai

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