Découverte du gin Roku

Roku est un gin japonais produit à Osaka par la Maison Suntory depuis 2017.

Roku est un gin élégant et raffiné, élaboré par des artisans japonais en respect avec la nature du Japon et en harmonie avec les saisons. ROKU signifie « 6 » en japonais. Le design hexagonal de la bouteille avec 6 faces fait référence aux 6 botaniques japonaises utilisées lors de l’élaboration de ROKU.

Chaque botanique est cueillie en harmonie avec les saisons et à son « shun », procédé traditionnel japonais qui consiste à la récolter à son pic de maturité. Au printemps : les feuilles et fleurs de sakura, en été : les thés Sencha et Gyokuro, à l’automne : le poivre de Sansho, en hiver : les écorces de Yuzu.

Roku est un gin complexe et équilibré qui s’apprécie en cocktail, allongé de Schweppes Premium mixer et dans de multiples recettes.