ROKU Gin & son ambassadeur de marque Christophe Davoine

Découvrez le gin ROKU ainsi son ambassadeur, Christophe Davoine (Meilleur Ouvrier de France Barman).

ROKU est un gin artisanal japonais crée par la maison Suntory. Il s’agit d’un gin complexe et harmonieux, frais, finement épicé avec des notes prononcées d’agrumes et de Yuzu. Roku est idéal en cocktail dont le cocktail phare est le Roku Tonic, un Gin & Tonic à la japonaise avec des bâtonnets de gingembre.

Pour réaliser le parfait ROKU TONIC :

1. Eplucher et couper 6 bâtonnets de gingembre frais.
2. Remplir un verre long drink de glaçons puis ajouter les bâtonnets de gingembre
3. Verser 5 cl de Gin ROKU puis compléter avec 12 cl de tonic premium.
4. Remuer délicatement à l’aide une cuillère à mélange afin de révéler l’essence chaque botanique puis servir. Kanpaï* ! (*Santé en japonais)